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say's farm セイズファーム アルバリーニョ ワイン say's farm セイズファーム アルバリーニョ ワインの通販 byの詳細情報
say's farm セイズファーム アルバリーニョ ワインの通販 by。セイズファーム シャルドネ・アルバリーニョ 十二町ヴィンヤード。セイズファーム アルバリーニョ2021＆2022 飲み比べセット。
商品説明
新品未開封
Says Farm Albariño | Vivino 日本
自宅ワインセラーにて保管しております。シャトー・ムートン・ロートシルト - 1985年 シャトー・ムートン・ロートシルト750㎖。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。L'ESPRIT Terre de Yoichi 2023 菊鹿シャルドネ。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。クリュ・ボージョレ 2本セット／ドメーヌ ジュベール。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。スクリーミングイーグル 空き瓶。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。オーパス・ワン - ★オーパスワン 2014 ★クール便。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。ジャン ミッシェル ギュイヨン ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ メ【A4】。
GEMSTONE 2012 1本
E510「カシオペア」限定ワイン
【産地】富山県氷見市余川
Schloaagut Diel 2004 1本
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
フランス金賞など4本 + ブルゴーニュ 1本 計白5本 750ml
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
★2007 シルバーオーク ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン
【使用品種】アルバリーニョ100％
シャトー・ポンテ・カネ - シャトー・ポンテ・カネ 1996
【収穫日】9月6日、15日、
兎田ワイン 2020年海中熟成赤ワイン
ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ ヴォーレラン 2020
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル 2021 【M0】。フリーストーン オクシデンタル ピノノワール ソノマ コースト 【L0】。
北海道ワイン2本セット KONDOヴィンヤード えべおつWein デアグランツ輝
ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2020／イル・パラディーソ・ディ・マンフレディ
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。シャンボールミュジニー レザムルーズ ヴォギュエ 2011。ロマネコンティ 2014年 ROMANEECONTI ワイン 空瓶 ロマネ。
シャトー ムートンロートシルト 2005 750ml
ホワイトヘブン ソーヴィニヨン ブラン 2022 ③
【栽培】
チェッキ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2015
植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。明野甲州 キュヴェ三澤 グレイス 甲州 ワイン 2018 750ml【Q】。KOCHI 2023 & YOAKENOKARAS zweigelt セット。
ビルカール サルモン ブリュット ブラン ド ブラン 750ml【X4】
シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 2020【B4】
【醸造】
O-558未開栓【シャトー・ラフィット・ロートシルト 2021 ワイン】
選果を行いながら手摘みで収穫。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 2015【C4】。ポマール 「レ・ノワゾン」 2016／ドメーヌ ミシェル・アルスラン。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。キャンティ・クラシコ G.S. 「ロンチコーネ」 2017／リカーゾリ 1141。北海道 ドメーヌタカヒコ ナナツモリピノノワール2020 2021 ２本セット。
ロマネコンティ ROMANEECONTI ワイン 空瓶 空き瓶 1988年
モンティーユ 探 2022 ドゥエプンティ2023
北海道ワイン２本セット ロゼ 白微発泡 10Rワイナリー
#ドメーヌイチ
LOWBROW CRAFT ワインセット
#ドメーヌモン
ドメーヌ リシャール マニエール エシェゾー グランクリュ 2019【E2】
#テールドシエル
シャトー・ラトゥール - シャトー ラトゥール 1999 1500ml 空き瓶【E1】
#ドメーヌタカヒコ
Dom Pérignon - 【空き瓶】DRC ラターシュ 2000
#ドメーヌオヤマダ
コシュデュリ ムルソー 2021 クール便送料込み
#ミエイケノ
ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ エシェゾー 1986 750ml【B1】
#10R
ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル 2021 【L0】
#セイズファーム
Domaine Takahiko ドメーヌ タカヒコ ヨイチ ノボリ
#日本ワイン
Says Farm Albariño | Vivino 日本
自宅ワインセラーにて保管しております。シャトー・ムートン・ロートシルト - 1985年 シャトー・ムートン・ロートシルト750㎖。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。L'ESPRIT Terre de Yoichi 2023 菊鹿シャルドネ。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。クリュ・ボージョレ 2本セット／ドメーヌ ジュベール。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。スクリーミングイーグル 空き瓶。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。オーパス・ワン - ★オーパスワン 2014 ★クール便。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。ジャン ミッシェル ギュイヨン ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ メ【A4】。
GEMSTONE 2012 1本
E510「カシオペア」限定ワイン
【産地】富山県氷見市余川
Schloaagut Diel 2004 1本
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
フランス金賞など4本 + ブルゴーニュ 1本 計白5本 750ml
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
★2007 シルバーオーク ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン
【使用品種】アルバリーニョ100％
シャトー・ポンテ・カネ - シャトー・ポンテ・カネ 1996
【収穫日】9月6日、15日、
兎田ワイン 2020年海中熟成赤ワイン
ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ ヴォーレラン 2020
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル 2021 【M0】。フリーストーン オクシデンタル ピノノワール ソノマ コースト 【L0】。
北海道ワイン2本セット KONDOヴィンヤード えべおつWein デアグランツ輝
ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2020／イル・パラディーソ・ディ・マンフレディ
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。シャンボールミュジニー レザムルーズ ヴォギュエ 2011。ロマネコンティ 2014年 ROMANEECONTI ワイン 空瓶 ロマネ。
シャトー ムートンロートシルト 2005 750ml
ホワイトヘブン ソーヴィニヨン ブラン 2022 ③
【栽培】
チェッキ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2015
植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。明野甲州 キュヴェ三澤 グレイス 甲州 ワイン 2018 750ml【Q】。KOCHI 2023 & YOAKENOKARAS zweigelt セット。
ビルカール サルモン ブリュット ブラン ド ブラン 750ml【X4】
シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 2020【B4】
【醸造】
O-558未開栓【シャトー・ラフィット・ロートシルト 2021 ワイン】
選果を行いながら手摘みで収穫。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 2015【C4】。ポマール 「レ・ノワゾン」 2016／ドメーヌ ミシェル・アルスラン。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。キャンティ・クラシコ G.S. 「ロンチコーネ」 2017／リカーゾリ 1141。北海道 ドメーヌタカヒコ ナナツモリピノノワール2020 2021 ２本セット。
ロマネコンティ ROMANEECONTI ワイン 空瓶 空き瓶 1988年
モンティーユ 探 2022 ドゥエプンティ2023
北海道ワイン２本セット ロゼ 白微発泡 10Rワイナリー
#ドメーヌイチ
LOWBROW CRAFT ワインセット
#ドメーヌモン
ドメーヌ リシャール マニエール エシェゾー グランクリュ 2019【E2】
#テールドシエル
シャトー・ラトゥール - シャトー ラトゥール 1999 1500ml 空き瓶【E1】
#ドメーヌタカヒコ
Dom Pérignon - 【空き瓶】DRC ラターシュ 2000
#ドメーヌオヤマダ
コシュデュリ ムルソー 2021 クール便送料込み
#ミエイケノ
ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ エシェゾー 1986 750ml【B1】
#10R
ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル 2021 【L0】
#セイズファーム
Domaine Takahiko ドメーヌ タカヒコ ヨイチ ノボリ
#日本ワイン
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