洋書 SENSORY EVALUATION TECHNIQUES 4/E(H) Sensory Evaluation Techniques, Third Edition: Meilgaard

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洋書 SENSORY EVALUATION TECHNIQUES 4/E(H) Sensory Evaluation Techniques, Third Edition: Meilgaardの詳細情報

Sensory Evaluation Techniques, Third Edition: Meilgaard。Amazon.com: Sensory Evaluation Techniques: 9781032389080。Sensory Evaluation Practices | ScienceDirect。

商品説明

「SENSORYEVALUATIONTECHNIQUES4/E(H)」
Defi nition of sensory analysis (based on [1]) | Download

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